Top articles
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Balade "on y va on n'y va pas"...
"Oh et puis oui on y va ! Au diable Dame Lapluie nous serons les plus fortes !" Lorsque Françoise m'a appelée je lui ai répondu qu'au pire (mais après tout pourquoi au pire ?) nous nous attablerions dans un café près du Bassin, eau pour eau... thé ou...
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Dans mon coin... il y a des prés salés
Hier j'ai regardé "Des racines et des ailes". L'émission se passait en Camargue et une autre partie en Bretagne. Il y avait des prés salés, ce qui m'a un instant donné l'idée d'un coin pour aujourd'hui. C'est un endroit dont je ne me lasse pas, le site...
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Dans mon coin... de la gentillesse
Hier en sortant de chez la dentiste je passais comme d'habitude devant la maison de cette famille nombreuse dont une partie infime des enfants seulement est allée à l'école avec mes deux garçons le temps que nous aménagions dans un autre quartier de la...
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D'âme Nature
De bleu sur ces photos tu ne verras que le ciel. J'étais pourtant partie chercher un champ de lin. Nicole en a photographié dans les parages de ces fleurs bleues mais j'ai cheminé et j'ai vu tout autre chose. Une balade de deux heures dans les vignes...
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Soirée à la fraise de printemps
Si tu attends avec impatience le printemps qui fait faux bond en ce moment sois rassuré(e) il arrive. Il y a 23 ans exactement il faisait sur Bordeaux ce même temps horrible mais trois semaines plus tard nous étions au jardin définitinement installés...
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Tarte verte
Avec pour support le même magazine "Elle à Table" j'essaie de me faire repérer je t'offre aujourd'hui une recette à ma façon, c'est à dire une tarte garnie avec des épinards pour remplacer les blettes et du bleu d'Auvergne pour remplacer le Stilton. Et...
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Avec son air d'été
C'était l'été dans les vignes, la citadine décapotée était cachée dans un bosquet derrière la lavande Je la connais depuis longtemps, elle reste reine en son royaume. C'est elle que tout le monde regarde lorsque le départ est donné après nos rencontres....
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Dans ma cuisine... des plaisirs minuscules
" C'est facile d'écosser les petits pois. ... L'écossage des petis pois n'est pas conçu pour expliquer, mais pour suivre le cours, à léger contretemps. Il y en aurait pour cinq minutes mais c'est bien de prolonger, d'alentir le matin, gousse à gousse,...
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Un arbre à Pâques
Mon fils aîné avait 16 ans quand ma mère avait caché un oeuf dans le grand arbre devant la maison, l'arbre qui a vu grimper tous les enfants de la famille depuis mes frères et soeurs, moi la première puisque je suis la plus âgée. Naïs et Lisa mes petites...
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On craque ?
Pour le réveillon de cette année je serai au repos et les hommes seront aux fourneaux. Mon frère s'occupera des plats salés et mon fils fera les bûches de Noël comme il sait bien les faire. Il fait si bien la nougatine que j'espère qu'il y en aura mais......
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Missive à la clé
Douceurs dans ma boîte aux lettres... une missive délicate accompagnant un porte-clé enrubané de mercis sur lequel ronronne un petit chat agrippé et une si jolie perle bleue. J'ai pensé que cet objet porterait la clé de mon coeur mais bien sûr elle reste...
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J'ai cliqué et j'ai signé !
Ce 29 septembre 2012 nous partons vers les gorges de la Restonica avant de visiter Corte puis rejoindre Bastia. Nous sommes samedi... en voyant cette chaussure sur l'eau limpide et calme du torrent j'ai tout de suite pensé à cette action qui a lieu chaque...
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Goûter chocolat et Thé de LU
Pour passer un mal de tête en rentrant du bureau rien de tel que de se caler l'estomac avec un bon chocolat pour adoucir l'effet des médicaments pris cet après-midi ! Miracle, le temps de le préparer, de manger quelques petits gâteaux, j'ai enrayé cette...
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Granny's Thé
La toute petite fille a grandi, aujourd'hui elle a 10 ans. Le coeur de Granny grandit en même temps qu'elle et sa plus grande soeur, un tout petit peu plus âgée, 18 mois c'est si peu. Je pense à elles, à leurs parents et je leur souhaite de passer une...
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Des tasses et des meringues oubliées
Hier j'avais fait des petits sablés. Avec le blanc d'oeuf restant j'ai fait quelques meringues mais au départ je les ai mises dans le four éteint pour laisser retomber la température. En attendant mes invitées je me suis occupée de préparer le plateau...
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L'Epiphanie dans ma cuisine
Cette année j'avais pensé faire un gâteau des rois avec des petits pains finlandais appelés pulla, une idée à la Delerm... pas un gâteau mais plusieurs petits... et puis finalement comme je les avais faits la veille je me suis dit que non, j'irai chercher...
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Sweet summer wine
Of course ! Is that correct Alain ? *a smile for me* Alain Juppé inaugurait hier en début de soirée la Fête du vin. Ce sourire m'était adressé ! Le Belem était de la fête et la photo n'est pas en noir et blanc, c'est nature ! Sous une chaleur somme toute...
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Arabesque
Chez Pascal tu pourras lire l'article sur l'expo que nous sommes allés voir jeudi au Château Labottière à Bordeaux. Moi j'ai choisi de montrer cette oeuvre qui ne nous avait pas frappés au départ car la lumère réfléchissait dans le verre. Avec le recul...
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Mes cappellarettis
Oui c'est ainsi que j'ai appelé mes gâteaux faits hier après-midi avec les amandes amères ramassées par Sophie à Olmi-Cappella et arrivées avec amour dans ma cuisine ! Elle m'avait conseillée, tellement elles sont amères, de les utiliser sur la base des...
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Vis ma vie d'orchidée
"Les filles vous avez remarqué elle ne s'occupe plus de nous et elle nous cache le jour, tout juste si avec cette chaleur elle nous donne de l'eau"... Eh bien c'est ce que j'ai entendu en passant auprès d'elles ce lundi je me suis dit qu'elles avaient...
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Le choix de Valérie
Si je n'y allais pas le billet était mort. Maintenant il peut faire des petits ! Juste avant de partir j'avais fait le tri parmi quelques films, quatre je crois. Le temps de faire mon lit et la vaisselle du petit déjeuner pris en bouquinant j'ai choisi...
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Le vert du jardin, la brousse
La fève se mange crue ou cuite mais c'est ainsi que je la préfère, nature et à la mode radis, c'est à dire à la croque au sel, avec du beurre et du pain bien croustillant. C'est une légumineuse très riche en vitamines, elle en contient une bonne partie...
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Dessert gagnant
Nous étions sur la route des Baux de Provence et je feuilletais le Guide du Routard. J'ai lu un peu l'histoire des lieux et je suis tombée sur les adresses utiles...de bon marché à prix moyens un restaurant "Le Café des Baux" apéro offert sur présentation...
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Dans ma cuisine... je prends la poudre d'Espelette
J'aime le Pays Basque. Si le galet provient des falaises de Socoa, la poudre vient de là-bas aussi un petit peu plus à l'intérieur des terres où l'on fait pousser les piments magiques du côté d'Espelette. Comme le vin c'est un produit millésimé, elle...
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Corsica by Ferry
Pour la énième fois j'ai regardé ce film (ou comment j'ai révisé ma Corse...) "Les randonneurs" ! Profiter de la nature, bien attaquer le sol avec le talon et pousser avec la pointe du pied... marcher quoi ! Un deux trois inspiration un deux trois expiration...
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