Top articles
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Les mots de Ben
"Cet été je lis" c'était ce qui était écrit sur le sac Ben que j'avais reçu lors d'une manifestation littéraire en achetant au moins deux livres de poche "J'ai lu", c'était l'opération 2006. Il avait beaucoup plu à Philippe Delerm à qui je dévalisais...
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De Bastien à Théo
Maman, Tu aurais 83 ans aujourd'hui et tu serais jeune je le sais, tu étais tellement belle lorsque tu es partie voilà dix ans bientôt avec ce petit coeur rouge. Ce caillou rouge en forme de coeur que je caressais toujours lorsque j'étais au téléphone,...
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10 août 2012
Quand ma soeur montre le clocher moi je regarde ce divin breuvage de mon village natal et comme par magie les deux apparaissent dans le verre tendu. Santé à toi qui passe par là ! Rappelle toi l'année dernière je te laissais de quoi te désaltérer le temps...
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Passer le bac à bord !
Je pourrais te demander d'utiliser le théorème de Pythagore pour calculer l'angle du triangle rectangle gris au bas le la photo *soupirs désespérés* mais je te demande simplement de regarder sur la partie bleue dans le coin gauche ce bac qui part du Verdon....
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Simplement bon... une bonne raison !
Il n'était pas destiné à figurer ici mais je l'ai trouvé si bon qu'il faut à tout prix que je le partage ! Suite à la recette des muffins j'ai pensé à acheter des citrons verts et j'ai également pensé que je pourrais en faire de la confiture car j'en...
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Dans mon coin... je retrouverai un musée
En passant à Roquevaire en Provence j'ai rencontré un drôle de musée De l'art brut ! Si la nature a horreur du vide Danielle Jacqui confirme la règle Moi qui privilégie un univers plutôt dépouillé dans mon espace à vivre J'ai adoré faire le tour de la...
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Dans ma cuisine... les bols du petit-déjeuner
J'aime le petit-déjeuner, je pourrais même dire que c'est le baromètre de mon état du moment. Plus je suis en forme et plus j'aime en profiter et sortir les confitures ! Quoiqu'il en soit je bois un café noir et sans sucre ça c'est le minimum vital au...
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Une fuite intempestive
Ou comment j'ai été accusée à tort... La photo est nulle c'est un clic intempestif mais c'est bien l'endroit et le moment où l'évènement a eu lieu. Du moins je venais juste de sortir de l'habitacle pour faire des photos de l'île de beauté lorsque j'ai...
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Dans ma cuisine... je résiste à la régression
On les appelle "bonbons nus" ou "salade de fruits givrés". Ce sont des bonbons aux saveurs d'autrefois en forme de fruits et ils auront pour moi le goût de l'enfance. J'ai éclaté de rire lorsque mon fils m'a fait ouvrir un joli paquet cadeau le jour de...
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C'est en lisant... la preuve !
J'aurais préféré bouquiner après ce week-end littéraire.. j'aurais aimé me poser et penser à tout ce que j'avais vu et entendu, lu aussi.. mais je viens de passer un temps infini à essayer de résoudre un problème informatique et je n'y suis pas arrivée....
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Miettes...
Marysol m'avait dit qu'elle se contenterait des miettes et j'étais à ramasser à la pelle... un mal de tête qui m'a rendu la journée cotonneuse un tantinet endormie. Mais de miettes je ne sers jamais chez moi alors j'ai fait des muffins pour me réveiller,...
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Le château de Bridoire en Périgord
Souviens toi du mercredi gourmand de la semaine dernière, il se passait au Château de Bridoire et je me permettais d'en être la châtelaine le temps d'un repas... pour t'inviter évidemment dans ce cadre périgourdin à quelques kilomètres du cottage accueillant...
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Le murmure des mûres
Tout avait commencé la veille lorsqu'en me promenant une voix m'a souffé "demain" en regardant ces mûres s'échapper du jardin. Il faisait bon alors j'ai décidé d'aller voir ce que devenaient celles que j'avais repérées en lisière de bois. J'ai eu une...
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Coulis de fraise
Il est à tomber alors je note la recette vu que pour retrouver celle du cheese-cake, ne sachant plus dans quel livre je l'avais prise c'est ici que je suis revenue. J'avais acheté deux barquettes de fraises "Charlotte" au marché, j'en ai réservé quelques-unes...
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A nos arbres remarqués
Je ne dirais pas que c'est mon préféré car il y en a eu d'autres. Il y a eu celui de mon enfance, celui qui a entendu nos secrets "Tu le diras pas à Maman ?" alors que nous étions perchés la maison à nos pieds. Il y a eu celui de mes enfants, cette petite...
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Qu'il était bon le gâteau
Devant le Château de ma mère j'ai mangé le dernier muffin ! Et ça c'était hier je ne savais pas que je mangeais mon "pain blanc". Aujourd'hui mercredi de L'Estaque à la Callelongue en passant par la Bonne Mère j'ai vu des choses merveilleuses. Elles sont...
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Dans ma cuisine... Maille ça me dit !
Figue et coriandre... un vaisseau d'arômes pour aborder les côtes d'agneau et le porc en grande saveur Coco et épices colombo... la petite musique des îles qui fait chanter les currys d'agneau, le porc, le veau et les salades exotiques. Mangue et épices...
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Les crépiaux du Morvan
Dans la poêle ! Prêts à partir ! Mais avant si tu veux connaître la petite histoire et comment faire cette recette tu files chez Violaine dans les vignes et je te promets une odeur alléchante dans ta cuisine. J'ai respecté les proportions, j'ai tâtonné...
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Je l'ai faite... elle en a rêvé !
Les pommes sont de retour dans ma cuisine. Je commence à faire les gâteaux et les compotes avec ces fruits qui sentent si bon à la cuisson et puis cela fait du bien au moral quand le ciel est gris de sentir le caramel qui se fait doucement... même sans...
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Dimanche fleuri et odorant
"Sais-tu qu'en Corse il y a cinq sortes de menthe ?"... Celle-ci est-elle la menthe insulaire ? La Balagne avec au loin la baie de Saint-Florent ! Menthe aquatique (?) cueillie à Olmi-Cappella au petit matin... Balagne "jardin de la Corse" Elles ont séché...
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Dans ma cuisine... une tatin de tomates
*Photo Fille et fière de moi Il me restait trois belles tomates du jardin et assez de pâte maison pour faire une tarte. J'ai commencé à peler les tomates et je réfléchissais à ce que je pourrais cuisiner d'original pour changer des tartes habituelles...
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La voie des thés
Lorsque nous sommes allées à la fête du vin Mimi et moi avons assisté à une cérémonie de thé. Nous n'avons pas pu y participer car il aurait fallu s'y inscrire bien plus tôt mais c'était quand même très intéressant et je me suis revue à Paris cet hiver...
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Contrevent
J'ai été émue de lire ce mot qu'on ne prononce plus, on dit volet maintenant. Enfin je parle pour moi ! Je l'ai réalisé en parcourant les pages de ce livre que je suis en train de bouquiner et dont l'histoire se passe au début du siècle dernier, à l'époque...
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Risotto à la louche
Lorsque tu ne t'es pas mise en cuisine depuis le matin et que tu as envie de faire une bonne recette de mamma tu peux faire un risotto ça en jette ! D'accord pendant une bonne demi-heure tu resteras sur place à faire rissoler et à surveiller au fur et...
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Chez Vite Fait pour mercredi gourmand
Quand elle m'a proposé de manger Vite Fait (Mac Do en américain) je n'ai pas refusé mais je n'avais pas très faim et puis j'avais fait un cheese-cake avec les restes de fromage blanc, crème fraîche etc J'ai donc accepté mais pour un wrap car j'adore ça....
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