Des tasses et des meringues oubliées
Hier j'avais fait des petits sablés. Avec le blanc d'oeuf restant j'ai fait quelques meringues mais au départ je les ai mises dans le four éteint pour laisser retomber la température. En attendant mes invitées je me suis occupée de préparer le plateau et j'ai eu envie de servir le thé dans ces tasses dont je ne m'étais pas servies depuis longtemps et que j'aime beaucoup. C'est un des services que ma maman nous ramenait de Tunisie lors de ses voyages pour voir mon frère et sa petite famille.
La thérière malheureusement avait un défaut et fuyait... je n'ai jamais pu m'en servir. Les filles sont arrivées, nous avons mangé, un peu... bu du thé, un peu (pour elles !)... et papoter... beaucoup ! Lorsqu'elles sont reparties j'ai ramené le plateau à la cuisine et un bruit m'a indiqué que le four était en route. Je l'avais rallumé à feu doux et j'avais complètement oublié de surveiller mes meringues.
Oui mais au final c'est pas mal !
Nikit@ je t'offre la tasse de coeur pour ton Instant T de la semaine