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Émois par ci et moi par là

Parce que les fleurs c'est éphémère

19 Octobre 2013, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Ces dahlias ont été cueillis hier dans le jardin de Margaux où ils avaient toute leur place dans un ensemble floral automnal. En rentrant chez moi je leur ai donné une autre vie en réunissant dans ce bouquet formes et couleurs. Les fleurs c'est finalement...

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Ma crème de marrons

18 Octobre 2013, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Je suis très contente d'y être arrivée. Jeudi je me suis levée avec cette idée de cuisiner une crème de marrons comme en Ardèche mais qui serait faite à Villenave près Bordeaux. J'ai commencé par sortir la première peau puis je les ai mises à cuire jusqu'à...

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Des naseaux dans la brume

17 Octobre 2013, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

*Photo Elise Il n'est pas facile pour un cheval D'embarquer dans une cinq chevaux Quand dans la brume matinale Il tente de jouer des naseaux C'était un cheval qui, c'était un cheval qui... faisait de l'auto-stop !

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La peau dure

16 Octobre 2013, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Elle a le coeur tendre mais elle a la peau dure. C'est une façon de parler parce qu'en vérité elle est comme sa maman, elle a le coeur tendre... et la peau douce ! Elle aime les animaux beaucoup et elle a hâte d'avoir un chien mais ce ne sera pas un sharpey....

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J'ai goûté le topinambour

15 Octobre 2013, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

C'est la semaine du goût et même si c'est un hasard il est heureux. J'avais cette semaine des topinambours à cuisiner, je ne savais pas comment les préparer, je les ai d'abord épluchés et cuits comme il se doit. Comme je n'en avais pas beaucoup je les...

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L'instant châTaignes

14 Octobre 2013, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Ô surprise je ne pensais pas qu'elles seraient si belles mais je n'ai aucun mérite elles sont arrivées chez moi, certes pas toutes seules. Aujourd'hui j'ai kiné, ensuite je les éplucherai et je les congèlerai, ce sera ma réserve pour les fêtes mais on...

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J'irai courir vers les châtaignes

13 Octobre 2013, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Sur la liste de mes courses il y a écrit "farine de châtaigne" mais je ne l'achèterai qu'après le ramassage dans les bois des fruits sortis de leurs bogues. Oui parce que les bogues ça pique ! En tout cas j'ai hâte même si j'ai prévu de revenir d'ici...

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24 heures avant l'heure d'hiver

12 Octobre 2013, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Mais non ce n'est pas aujourd'hui le changement d'heure. Dans deux semaines cependant nous passerons à l'heure d'hiver, vingt-quatre heures avant le jour de mon anniversaire. J'espère que quelques journées chanterons encore l'été indien, pourtant nous...

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Pause sucrée avec trois coings

11 Octobre 2013, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Avec les trois derniers coings j'ai essayé de faire de la confiture. Les autres étaient passés dans les compotes avec les pommes également cueillies à la campagne. Je ne sais pas si je l'ai réussie côté consistance mais côté goût j'ai eu des réminiscences....

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Elle habite chez ses plantes

10 Octobre 2013, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

J'ai toujours connu cette maison fleurie Mais jamais autant que depuis quelques années Chaque fois je la contourne pour admirer discrètement le jardin Je comprends mieux maintenant... j'aime énormément l'idée! En ce moment quelques vendangeuses habitent...

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