Plancher sur ses 15 ans
D'abord c'est moi qui ai réfléchi à ce que je pourrais faire ! En ce moment mes petites-filles aiment bien mes brownies, j'ai donc décidé de partir sur cette base... puis je me suis dit que j'en ferai un au chocolat blanc-pistaches et un autre au chocolat noir-noisettes. Ensuite j'ai pensé que ce serait bien de les réunir, de mettre une couche de crémeux entre les deux et de les faire ronds pour faciliter le transport car possibilité de tout remettre dans le moule à cercle amovible. Lorsque le choix de la crème s'est imposé, ma fille était là et m'a dit "Mais maman pour Naïs c'est du Nutella qu'il faut mettre !". Evidemment j'aurais dû y penser mais j'ai pour habitude de vouloir tout faire de A à Z (j'ai même cassé les noisettes non mais !). Ceci dit, c'était une super bonne idée et ça a donné de la joie aussi bien aux deux petits cousins qui léchaient les cuillères, à Lisa qui faisait de même en allumant les bougies de sa sœur qu'aux grands avec qui cette pâte à tartiner a également un franc succès. Finalement ça m'arrangeait bien et c'était très bon ! J'ai appelé ce gâteau "Le gros macaron" mais le lendemain en voyant et en goûtant les vrais macarons de ma belle-sœur... je me suis faite toute petite. Mais qu'est-ce qu'il était bon mon double brownie ! Je me répète ? Ah bon !...
Nous avions finalement fait longue table, il était temps de partir vers la mer. Nous y sommes restés deux heures entres six et huit, les uns sur le sable et les autres à ramer sur leurs planches en attendant la bonne vague, tandis que les deux petits garçons faisaient des châteaux de sable près d'une rigole qu'avait laissée la marée.
La reine du jour a le sourire tous les autres jours de l'année !
Et bientôt entre au lycée... plancher en seconde ! Il faut que je lui dise que ce sont les belles années mais qu'on ne le sait pas assez quand on y est même si je n'ai que de bons souvenirs de ces années-là...