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Émois par ci et moi par là

Des calanques de Piana au Capo Rosso

29 Octobre 2012, 00:00am

Publié par L'instinct des thés et divers

Le Capo Rosso est situé le plus à l'ouest de la corse et se trouve à l'extrémité sud du golfe de Porto. Il prolonge les calanques de Piana que nous longeons en bateau après une halte d'une heure le temps de déjeuner. Le ciel bleu du matin a fait place...

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20 mois et mois et mois et mois

27 Octobre 2012, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Je pose un et je retiens... tout ce que j'ai vécu sans rien soustraire. Ce sont les expériences les joies et les échecs qui nous construisent. L'amour beaucoup, celui que nous donnons et que nous recevons et avons reçu... celui que nous n'avons pas su...

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Dans ma cuisine... je ne sais pas

26 Octobre 2012, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Fébrilité la photo importe peu... Dans ma cuisine il y a une surprise en attente. La forme ressemble a un livre, le poids ne le détrompe pas... la souplesse du paquet non plus. Mais je ne sais pas, je dois attendre, je n'ai pas le droit de le découvrir...

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Les ambassadrices de Girolata

25 Octobre 2012, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Nous sommes toujours sur le bateau et sur le piton rocheux le plus près tu peux apercevoir un joli nid tout comme la belle végétation et sa diversité. Nous arrivons sur le golfe de Girolata... La mer est très belle, très bleue, elle semble généreuse......

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La réserve de Scandola

24 Octobre 2012, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Non ne crois pas que je fais des voyages au long cours ou que je suis par monts et par vaux tout au long de l'année bien au contraire. Nous sommes toujours à Porto le 28 septembre dernier.. j'ai encore enrayé un mal de tête en filant sous la douche me...

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Des beignets de brocciu passu

23 Octobre 2012, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Le brocciu, après 24 heures d'égouttage, est salé à sec en surface avant d'être transporté en salle fraîche de quinze jours à plusieurs mois. C'est à cette seule condition qu'il est qualifié de "passu"... En route vers Porto nous avons trouvé un endroit...

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De Olmi-Cappella à Porto

22 Octobre 2012, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

En arrivant nous avions été éclairées par des bovidées, en partant nous sommes des curiosités... "Le chemin entraîné par le silence bienveillant des églises" * "Le chemin des terres fertiles et pudiques qui ressemblent aux sourires de ceux qui s'y consacrent....

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Promenade d'automne

21 Octobre 2012, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Dimanche matin j'avais décidé que quel que soit le temps je sortirais dès le lever... qu'il pleuve qu'il neige qu'il vente... rien de tout cela ne m'a dérangé bien au contraire je n'ai reçu sur la tête que des perles de pluie qui tombaient des arbres...

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Les bonheurs de Sophie

20 Octobre 2012, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Nous étions arrivées à Olmi-Cappella à la nuit tombée. Le lendemain matin j'ai ouvert mes contrevents et j'ai vu ce paysage. Après le repas pantagruélique que nous avaient concocté nos hôtes modèles, un thé avalé nous sommes parties sur les chemins, il...

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Dans ma cuisine... un bouquin d'Eric Holder

19 Octobre 2012, 23:00pm

Publié par L'instinct des thés et divers

Dans ma cuisine il m'arrive de ne pas cuisiner. Le matin le soleil donne en plein et je dois dire qu'au printemps et à l'automne c'est un plaisir que d'être posée là sur un tabouret en hauteur et de prendre le petit-déjeuner en m'éternisant devant par...

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