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Émois par ci et moi par là

Des scones

23 Janvier 2013, 00:00am

Publié par L'instinct des thés et divers

sconesLes scones que j'avais faits jusqu'à présent n'étaient pas vraiment des scones ou du moins je ne les faisais pas assez épais. J'ai donc utilisé hier la recette que Cstef m'avait envoyée il y a pas mal de temps mais voilà à force de bidouilleries je n'avais pas encore trouvé le moment de les tester. Mon billet précédent m'en a donné l'envie, c'est très vite fait et cette fois j'ai bien laissé les trois centimètres de hauteur de pâte nécessaires pour que le tour soit bien joué. Je n'avais pas trop de temps car je partais pour un rendez-vous, ils ont été cuisinés à la hâte mais j'étais contente de moi et dès mon retour j'en ai profité pour faire connaître à mes voisins ce qu'était un tea time in England. Est-ce que j'ai bon d'après toi ?

 

scones1.JPG

 

Au sortir du four...

 

scones2.JPG

 

Dressage sur assiette...

 

scones3.JPG

 

Anne-Laure j'ai testé moi-même avant d'embarquer le tout à l'heure du thé !

 

http://1.bp.blogspot.com/-Dxfn5JOsQSA/UFnfQsfnQJI/AAAAAAAAH18/YjP66UpIrVo/s260/MercredisGourmandsBannie%25CC%2580reRentre%25CC%2581e2012.jpg

 

Commenter cet article
V
cela fait plusioeurs fois que je vois sur la blogo la recette des scones et va falloir que je teste quand même.Sont vraiment chouette tes photos, je plonge dedans avec une envie grosse comme deux<br /> scones.<br /> des bises et bon week ;)
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L
<br /> <br /> Eh ben voilà maintenant tu as le nez plein de farine ^^ Cette recette est parfaite je trouve ! Bisouilles gourmandes. Bon week-end à toi aussi.<br /> <br /> <br /> <br />
M
Lait entier obligatoire ? Jamais mangé de ce truc là, faudra que j'essaie c'est facile.<br /> Pas d'ordi hier chez ma fille. C'est Lilian qui t'a envoyé l'orchidée, je n'y arrivai pas. Elle est belle grâce à tes conseils.<br /> Bisous
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L
<br /> <br /> Non Mimi je n'ai pas mis de lait entier, tu peux essayer c'est très facile et pour le petit déjeuner c'est très bien aussi ! Heureuse pour l'orchidée car elle a bien repris, merci à<br /> Lilian  J'en ai 10 en devenir... j'ai hâte d'en voir les couleurs. Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
C
C'est le truc infâme que l'on te sert sur une tranche de "pain anglais" grillé le soir où tu arrives chez tes hôtes après une nuit de traversée de la Manche ... et que, toi pauvre petite élève de<br /> 4ème fatiguée, tu regardes en te demandant ce que c'est sans pouvoir t'arrêter de rire !!!<br /> <br /> Du vécu !!!<br /> <br /> ça ne m'a pas empêché d'y retourner tous les ans après et d'aller y séjourner pendant deux belles années et quelques ... ;-)<br /> <br /> Allez ... bonne nuit Evelyne ! ;-)
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L
<br /> <br /> Perso je n'y suis jamais allée et j'aimerais bien pourtant.. mon fils a vécu deux ans à Nottingham en revanche ! Bonne nuit à toi aussi :)<br /> <br /> <br /> <br />
C
De rien !!<br /> J'ai toujours aimé partager mon amour pour l'Angleterre et ses mets !!!<br /> Si je te dis que j'adooooooooooooore faire des p'tits dejs anglais à mes invités ... et que mes enfants adooooooooooooooorent les beans !!! oui, oui ... les beans !!! hhhhmmmmm !!! lol !
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L
<br /> <br /> Je connais Mister Bean... pas les beans ^^ Je vais réparer ça ! Bises.<br /> <br /> <br /> Ahhh ok je n'ai pas fait anglais culinaire lol<br /> <br /> <br /> <br />
C
Oy oy oyyye ... je suis sûre qu'ils étaient deliiiiicious !!!<br /> Sur les photos, en tous cas, ils semblent parfaits !!! Hhhmmm ... Voilà que ça me donne terrrriblement envie !!! de scones, de clotted cream, de londres, d'Angleterre, de british-itude .... ah ! ça<br /> me manque tout ça !!! lol !!<br /> <br /> Tu as aimé toi ???
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L
<br /> <br /> Delicious ils étaient !!! Si j'ai aimé ??? Of corse et pas que moi ! Je recommande ta recette et merci de me l'avoir transmise  See you soon ^^<br /> <br /> <br /> <br />
A
Mais ils sont à tomber par terre !!!!!<br /> Et dire que, chez moi, la première tentative s'est muée en un échec si cuisant que je n'ai plus jamais retenté le coup... :/<br /> Tu me donnes envie de ré-essayer !<br /> <br /> Gros bisous Evelyne !<br /> <br /> *
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L
<br /> <br /> Il faut que tu rejoues sans attendre Anne-Laure et tu ne le regretteras pas :) Des bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
M
bon appétit bises bonne journée
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L
<br /> <br /> Bon mercredi Margaux, bises.<br /> <br /> <br /> <br />
D
Ils sont beaux à regarder et surement délicieux à déguster ! Ces scones font drôlement envie. À croquer !<br /> Bises et bonne journée
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L
<br /> <br /> A croquer avec tout ce qu'il faut dessus  Bisous Dimitri pour un bon mercredi gourmand !<br /> <br /> <br /> <br />
B
Coucou Evelyne, je viens de lire ton commentaire et je te réponds que je ne n'ai pas eu de neige chez moi en Vendée, il y en a eu sur le bocage, dans les terres plus au nord, mais proche littoral<br /> pas du tout. Par contre, une journée de verglas à chausser les patins et glisser gaiement ! Là on a un beau soleil qui me chauffe le bureau à travers la baie. Espérons que ça dure !<br /> Bisous bisous ma petite bordelaise et bonne balade à toi.
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L
<br /> <br /> Je ne sais pas si je vais aller me balader, le temps sur Bordeaux est incertain... un peu de vent. Ici nous n'avons même pas eu de verglas et c'est tant mieux mais il a fait froid même si on a<br /> connu pire et il y a eu beaucoup de pluie C'est début février qu'il avait neigé l'an dernier, j'espère que ce ne sera pas le cas cette année.. bonne journée Mamounette.<br /> <br /> <br /> <br />
B
A tea time england de bons souvenirs pour moi et ma petite famille ! Par contre, niveau nourriture hormis les mc machins, on avait du mal à trouver chaussures à nos pieds.<br /> Tes scones sont bien beaux et en plus fourrés comme j'aime. Je ne sais pas si je vais attendre 17 h !!!<br /> Bises douces de Vendée
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L
<br /> <br /> Justement moi je ne connais pas l'Angleterre, du moins je n'y suis jamais allée mais qu'ils se nourrissent comme des pieds... avec les pieds ? Rire... ils ont quand même de bonnes pâtisseries !<br /> Des bisous Mamounette, un peu de vent sur Bordeaux, je t'attends pour le tea time !<br /> <br /> <br /> <br />