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Ce qui m'émeut, ce qui me meut au fil des mois et des saisons... des livres à lire et des recettes à essayer, des nouveaux thés, des promenades ou de plus longues routes quelquefois mais toujours cette belle aventure. Tout ce qui m'aide à avancer en tout cas je vous en parlerai ici...
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Pour la meringue il faut des blancs d'oeufs et dans la chantilly, pour qu'elle se tienne bien je rajoute toujours un blanc monté en neige bien ferme car cela la rend très légère et onctueuse. J'avais donc sept jaunes à ne savoir que faire avec un réfrigérateur...
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C'est l'histoire d'un exil et pour moi ce fut une évasion. Dès que j'ai cinq minutes à passer sur cet ordinateur qui n'arrête pas de ramer et que je dois supporter encore un peu ainsi, je file me renseigner sur les destinations vers la Crète, j'aimerais...
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Chantilly maison parsemée de fruits rouges et la voilà terminée dans ma cuisine ! Je trouve que c'est un gâteau magique Un beau gâteau à décorer selon les saisons Elise souffle les bougies sur l'offrande qui lui est tendue... pour elle c'est fruits rouges...
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J'ai préparé la base de la pavlova que je vais habiller de crème et de fruits aujourd'hui ! Cette recette néo-zélandaise c'est une nouvelle fois Marielle qui m'a donnée envie de la faire ! Je ne sais pas encore comment je vais la vêtir vu que c'est pour...
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Nous avons longé les vignes en nous éloignant du village Nous étions cette fois de l'autre côté de Saint-Emilion, à flanc de colline l'herbe est grasse et fleurie Petits, cet endroit nous l'appelions le cuvier et nous habitions tout au bout de la longue...
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J'aime cette photo prise sur le net évidemment. Si j'avais dit le contraire aurais-tu pu me croire ? Depuis quelques matins j'entends ce petit air à la radio et je reconnais Julien derrière Maxime. J'adore ! Le nouvel album de Maxime Le Forestier sortira...
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C'était vendredi, j'ai profité d'une belle éclaircie pour me rendre jusqu'à la médiathèque. Au retour j'ai traversé plus vite que prévu dans l'idée de passer par la maison de la presse quand tout d'un coup je me suis exclamée tout haut "Non mais c'est...
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Je ne connaissais pas les dumplings qui sont des boulettes de pâte d'origine britanique, je crois. C'est chez Marielle que j'ai trouvé cette recette en accompagnement d'un plat de boeuf à la Guinness. Comment pourrais-je appeler ma préparation vu que...
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"Lentement comme un magicien il ouvre sa gibecière pour en sortir sa surprise. Le lapin. Il saisit l'animal par les oreilles et le présente à sa femme. ... ... Mais la boule de poils, comme animée d'un ressort, se débat et file au ras du sol, à fleur...
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La veille j'avais entendu les inquiétudes des producteurs aux infos régionales. Le muguet sera-t-il fleuri pour le 1er mai ? Si ce n'est pas le cas c'est une année de perdue car du muguet vendu le jour d'après ne vaut plus rien. Pour une journée de bonheur...
